一个在大学实验室里研究航天、深海材料的教授去动物园里卖起了文创产品凉宝宝，亲身体验了创业现金流第一课。“整整一天的叫卖，卖了8000多元，晚上自己回到学校办公室，想我是不是开人生‘倒车’了。”

　　他叫张凯，北京理工大学空天科学与技术学院力学系教授（以下简称：北理工），用一项“永不融化的冰雪”黑科技，开启了从学者到创业者的身份转变，也在充满挑战的创业路上，以乐观为“滑板”，完成一次次面向市场的“回转”、直面现实的“压步转弯”，最终从实验室的起跳点，纵身跃向产业化的“大跳台”！

　　时间回到数年之前。身为北理工教授，张凯的主要研究方向是航空航天、水下装备等前沿科技领域，彼时，他或许未曾想过新型凝胶材料这项前沿研究会与冰雪运动产生交集。

　　契机是一封来自学校的邮件。为响应“科技冬奥”的号召，学校鼓励教师们发挥研究专长，为北京冬奥会贡献力量。这封邮件瞬间点燃了张凯的记忆与热情——2008年，还是研究生的他曾在现场观看了北京奥运会110米栏比赛，热烈的奥运氛围让他至今难忘。从夏奥会的观众到冬奥会的参与者，这个想法让他激动不已。“我就想找到一种方法，让更多人接触冰雪，爱上冰雪，感受冰雪文化。”

　　一个夜晚，拿起手边的水凝胶样品，一个灵感如电光石火般闪现：这种含水量超过90%的材料，如果把它冻起来，会怎样？传统冰雪会融化，而水凝胶中的亲水高聚物三维网络，能像无数个微小的房间，将水分子牢牢锁住。这意味着，即使环境温度升高，冰雪融化，凝胶中的水分也不会流失，材料能始终保持形状与湿润冰凉的触感。“永不融化的冰雪” 凝胶冰雪——一个首创的概念就此诞生。

　　团队迅速将设想变为现实。2022年2月，在中国科技馆的“科技冬奥”主题展上，由凝胶冰雪制成的雕刻着精美图案的冰板首次公开亮相，这是全球首例凝胶与冰雪结合的应用。孩子们扑上去惊喜地触摸，观众好奇地询问，这背后是一项怎样神奇的技术。张凯知道，他们的研究迈出了从实验室走向公众的第一步。

　　冬奥会备受瞩目的舞台上成功展示、各大媒体的纷纷报道让凝胶冰雪“出圈”，市场嗅觉敏锐的各方人士纷纷找上门来谈合作。将技术推向更广阔天地的机遇就在眼前，但张凯却陷入了几乎所有高校科研人员都会面临的典型困境。

　　“搞技术我在行，办公司一点经验也没有。”这是他的真实顾虑。办公场地、生产线、应用场景、市场融资……每一道关卡对于学者而言都陌生而艰险。更让他担忧的是传统成果转化中复杂的审批流程，生怕雄心壮志在层层环节中消耗殆尽。

　　转机在2023年初到来。依托中关村新一轮先行先试改革政策，北京全面深化职务科技成果赋权改革。作为试点单位，北京理工大学率先探索“先赋权、后行权”模式，有力推动重大科技成果转化项目的孵化与培育：学校经论证后，先批准教师创办企业，并授权其对职务科技成果进行转化；待公司发展到一定规模后，学校再按约定比例入股。简言之，即“保留所有权，赋予使用权，股权变期权”。这一机制如同一把钥匙，打开了张凯心头的疑虑。它极大简化了流程，让科研人员能够轻装上阵，同时充分保障了学校和教师的长远利益。

　　几乎在同一时间，北理工良乡校区所在的房山区也伸出了橄榄枝，不仅为他们提供了3年免费使用的独栋办公楼，还提供了3000平方米场地，用于做移动式冰场建设和运营，实现冰雪项目的首次场景建设。与此同时，通过申报，张凯团队在众多的项目中脱颖而出，成为北京市科委、中关村管委会重点支持的科技成果转化项目。在多方助力下，2023年6月，一家名为北京凝基新材科技有限公司的企业在房山悄然成立。

　　回顾这场“异常顺利”的创业，张凯喜欢用一个词：“躺赢”。其实这是一种在时代机遇、政策东风与自身努力精准耦合下的自信与幽默。“科技冬奥的国家召唤、学校科技成果转化改革、北京发展新质生产力的大力支持，共同铺就了一条‘高速路’。”张凯回忆。2023年6月，北京凝基新材科技有限公司（以下简称：凝基新材）正式成立。仅一个月后，公司便完成了千万元级别的熊猫体育首轮融资，估值达1.2亿元。正是科技成果转化的机制体制创新，撬动了从一篇论文到一家公司的蜕变，让这个过程，在不到一年内成为现实！

　　公司成立了，但张凯清醒地知道，真正的挑战才刚刚开始。他将从实验室到市场的完整路径，形象地设计成一个“糖葫芦模型”，每一环节都至关重要。

　　“北京理工大学是那根贯穿的竹签，串起了‘产学研用’的深度融合。”张凯说。北理工的研发团队专注于凝胶材料的基础研究与前沿探索，为技术提供源头活水。北理工唐山研究院凝胶冰雪技术创新研究中心借助京津冀协同发展的优势，配备了专职工程师，并通过与燕山大学、天津理工大学等联合培养学生形成另一支团队，专门负责产品的工艺放大、性能优化与标准制定。位于房山区京东方生命科技产业园的自动化生产基地，通过生产线将充满奇思妙想的实验室样品变成了走到人们身边的科技产品。

　　“这个过程中我深刻地感受到，一个新技术走向市场的艰难，技术太新，市面上没有现成的生产设备；产品太新，没有成熟的工艺参考；需求太新，找不到一家有类似经验的代工厂。这意味着每一个环节我们都无法外包或采购，都要亲力亲为。”张凯的经历揭示了一个更深层的挑战：科技成果转化的“死亡之谷”，往往卡在中试与量产之间这个环节。

　　在张凯看来，创业进行到第二、三年，他所面临的已远非单纯的技术攻关，而是一场全方位的“压力测试”。比如身份夹缝，他一边承受着学术圈对其“不务正业”“只想赚钱”的异样眼光，另一边又面对着产业界对其“脚踏两只船、不够专注”的质疑。比如场景验证的困局，技术研发进展迅速，但市场端仍在观望，等待技术被完全验证。比如“一格电”式的战略困境，在资源有限的情况下，创始人必须在众多潜在方向中做出一个可能关乎企业存亡的选择。

　　张凯总结：“创业考验的远不只技术本身，更是熊猫体育心理韧性、信念定力、商业嗅觉乃至组织管理的创造力。”他坦言自己正在经历一场深刻的自我革命：打碎过去那个纯粹学者对学术、商业与自我的所有既定认知，然后一砖一瓦，重建全新的自我。“好在我这个人，底色是乐观的。”这句举重若轻的话或许正是他穿越所有夹缝与压力的内核。

　　尽管面临挑战，凝胶冰雪的产业化路径已越走越宽。冰雪凝胶变身凉宝宝，被人们捧到手心里成为降暑神器；在冰场、冰壶馆等场所大显身手，为人们带来一段段“冰雪奇缘”。“相比传统工艺，使用凝胶冰雪材料建设冰场，成本可降低10%，周期大幅缩短，能耗成本更是锐减50%以上。”张凯介绍。2025年，凝基新材的冰雪凝胶技术应用取得新进展：其在济南晶石中心规划建设超1000平方米冰场的项目获批，标志着这项技术应用场景正从北京走向全国。

　　更大的舞台在冷链物流上。针对传统冰板沉重、耗能高、保冷时间短的痛点，凝胶冰板以其轻量化、长时效的优势，赢得了京东、蒙牛等巨头的战略合作。特别是为蒙牛研发的“智能冰被”，解决了零售终端夜间断电的保鲜难题，能在断电后持续保持-18℃长达15小时。

　　而张凯瞄准的真正未来赛道，是绿色储能。凝胶材料的相变储能特性，可用于建筑节能，在电力上实现“削峰填谷”，服务于国家“双碳”战略。“这在‘储冷’细分赛道，展现出解决国家重大需求的应用前景。”张凯对此充满信心。目前，凝基新材面向零碳园区的储冷技术，获得了济南揭榜挂帅项目，将在场景中进一步锤炼技术。

　　从“凉宝宝”到“冷链冰被”，再到未来可能为整栋建筑调节能耗的“绿色电池”，张凯和他的凝胶冰雪正在重新定义“冰雪”的价值。他的创业之旅，不仅是一个科技成果转化的样本，更是科研人员响应国家需求的坚定回应。冰雪“永不融化”的浪漫构想，最终照进的是国计民生的广阔天地！返回搜狐，查看更多